Környezettudatos vásárlás és a csomagolásmentes boltok előnyei
Amerikában is egyre több figyelmet kap a környezettudatos vásárlás és a műanyag csomagolás újrahasznosításának kérdése. A csomagolásmentes boltok használata, különösen nagyobb mennyiségű vásárlás és a húsmentes étrend esetén, jelentős előnyökkel járhat.
A fogyasztók számára gyakran nehéz eldönteni egy termék környezetbarát voltát, mivel nem áll rendelkezésre elegendő információ. A hulladéktermelés látható jelei mellett a szénlábnyom meghatározásához szükséges adatokat életciklus-értékelések biztosítják, amelyek egy termék vagy szolgáltatás környezeti hatásait elemzik az életútja során.
A helyi vásárlás jelentősen csökkentheti a szénlábnyomot, azonban a távoli helyekről származó termékek, mint például a pitypangtea Kínából vagy a kókuszolaj a Fülöp-szigetekről, nehezítik a szénlábnyom kiszámítását.
A nagyobb tételben történő vásárlás ösztönzése a csomagolás mennyiségének csökkenésével járhat, különösen ha a termékeket nem helyben, hanem egy központi helyről rendeljük. Az Egyesült Államokban a műanyaghulladék csupán négy százalékát hasznosítják újra, ami világviszonylatban is alacsony, kilenc százalék.
A műanyag csomagolások, mint például az egyszer használatos zacskók, gyakran nem újrafelhasználhatóak, és a műanyag környezetre gyakorolt pusztító hatása ellenére sem történnek komolyabb intézkedések.
A joghurtprobléma és a tömeges vásárlás
A tömeges vásárlás környezeti hatása termékenként változó, és a csomagolások, mint például a joghurtospoharak, különösen nagy terhet jelenthetnek a tisztításhoz szükséges energiaforrások miatt. A csomagolásmentes boltokban történő vásárlás hosszú távon gazdaságos lehet, ha nagyobb tételben vásárolunk, de a higiéniai aggályok és a tárolók tisztításával járó extra erőfeszítések akadályt jelenthetnek.
A táplálkozási szokások is befolyásolják, hogy a csomagolásmentes boltokat vagy a műanyag csomagolással dolgozó nagyáruházakat részesítjük előnyben. Ha kevésbé feldolgozott ételeket fogyasztunk és kevesebb húst eszünk, akkor a csomagolásmentes boltok ideális választás lehetnek számunkra.