McDonald's: Nem a húspogácsa okozta az E. coli járványt
A McDonald's cáfolta, hogy a marhahúspogácsáik lennének felelősek az E. coli járványért, amely egy halálos áldozatot követelt és közel 75 embert megbetegített. A fertőzés forrása valószínűleg a hamburgerekbe tett nyers hagyma lehetett.
A McDonald's hivatalosan is bejelentette, hogy a marhahúspogácsáik nem felelősek az E. coli járványért, amely miatt 75 ember betegedett meg, és egy ember életét vesztette. A vállalat szerint minden szennyezett terméket eltávolítottak az ellátási láncból és az éttermekből.
A coloradói mezőgazdasági minisztérium vizsgálata során a McDonald's márkájú friss és fagyasztott marhahúspogácsák több tételéből származó összes részminta negatív E. coli-tesztet mutatott. A minisztérium bejelentette, hogy befejezték a marhahús vizsgálatát, és nem számítanak további minták beérkezésére.
A szakértők arra gyanakodtak, hogy a fertőzés forrása a hamburgerekbe tett nyers hagyma lehetett. Az érintett éttermekben a fertőzés megjelenése után hagyma nélkül szolgálták fel a hamburgereket.
A McDonald's bejelentette, hogy a jövő héten várhatóan már minden éttermükben újra elérhető lesz a termék. Az E. coli baktérium elpusztul a marhahúsban, ha megfelelően hőkezelik, azonban a hamburgerekbe nyersen, szeletelve tették bele a hagymát, ami a vírus forrása lehetett.
A fertőzés miatt 22 ember került kórházba, és egy ember meghalt. A McDonald's az amerikai éttermeinek mintegy ötödéből vonta vissza a negyedfontos burgert, teljes mértékben Coloradóban, Kansasban, Utahban és Wyomingban, valamint egyes éttermeiben Idahóban, Iowában, Missouriban, Montanában, Nebraskában, Nevadában, Új-Mexikóban és Oklahomában.