Mészáros Lőrinc újabb étteremmel bővítette portfólióját
Mészáros Lőrinc tulajdonába került az óbudai Pastrami éttermet üzemeltető Pastrami Kft., valamint a Monyó Holding Kft., amely jelentős ingatlanvagyonnal rendelkezik. Az akvizíció célja a brand megőrzése és modernizálása.
A Mészáros Csoport érdekeltségébe tartozó Talentis Group Zrt. megszerezte a Monyó Holding Kft.-t és annak leányvállalatát, a Pastrami Kft.-t, amely az óbudai Pastrami éttermet üzemelteti. Az étterem 2009 óta működik, és azóta is jelentős szereplője Óbuda gasztronómiai életének.
A Pastrami Kft. az elmúlt években veszteségesen működött, 2023-ban 251 millió forintos árbevételt ért el, de 26 millió forintos veszteséggel zárt. A Monyó Holding Kft. közel 300 millió forint értékű ingatlannal rendelkezik, de 2021 óta szintén veszteséges, és 317 millió forint tartozása volt, amit a korábbi tulajdonosok elengedtek. Így Mészáros Lőrinc egy lényegében tartozásmentes céget szerzett meg.
A Talentis Group Zrt. 100%-os tulajdonosa lett a Monyó Holding Kft.-nek. Az akvizíció célja a Pastrami brand megőrzése, modernizálása és hosszútávú működtetése. A Mészáros Csoport szerint az új tőkeerős tulajdonos megjelenése biztosítja a vállalkozás stabilitását, eredményességét és a munkahelyek megőrzését.
A Pastrami étterem családbarát környezetet kínál, ahol különféle szolgáltatások érhetők el, mint például rendezvények lebonyolítása és catering. Az étterem a napi á la carte rendszerű kiszolgáláson túl házhoz szállítást is biztosít.
Az étterem a pastrami nevű közép-európai származású New York-i szendvicsről kapta a nevét, amely az ételkülönlegesség a nyitás óta folyamatosan szerepel a kínálatban. Az étterem tágas terekkel rendelkezik, gyermeksarokkal, és kutyával is látogatható. Az új tulajdonos tervei között szerepel az étterem eszközeinek, kínálatának és működésének megújítása.
A Pastrami étterem a tradíciók és a modern konyhaművészet ötvözésére épít, kiváló minőséget képvisel. Az étterem a Covid-járvány és a háború miatt megemelkedett energiaárak miatt évek óta veszteséges, de az új tulajdonos megjelenése stabilitást és fejlődést ígér.