Lesz hal Karácsonyra, de horror áron
Nem volt nagy titok, hiszen a halgazdaság vezetői még nyáron előre megmondták, nagyon drága lesz a hal idén Karácsonykor.
Bár az ősz nagyon csapadékos volt, ami reményteljes a jövő évi mezőgazdasági munkákra nézve, az idei nyár azonban meglehetősen katasztrofálisra sikeredett. Az évszázad aszálya a halgazdaságokat is rettentően sújtotta. Ahogy erről a Frisshirek.hu megkeresésére Kapitány Zsolt, a Horgász Egyesületek Baranya Megyei Szövetségének ügyvezető elnöke még nyáron kifejtette, több halastó is kiszáradt a megyében
és a páratlan aszály miatt szinte valamennyi baranyai állóvíz esetében kritikus a vízszint, és reális a tömeges halpusztulás veszélye.
Bár a szakemberek igyekeztek áttelepítésekkel megmenteni a halállományt, mégis rengeteg hal elpusztult idén nyáron. A szakember még nyáron felhívta a figyelmet, hogy
számítanunk kell arra, hogy jelentősen tovább emelkedhet a halak ára. Így várhatóan Karácsonykor jóval többet kell fizetnünk a halért, mint eddig bármikor.
Ez a várakozás be is igazolódott, hiszen itt vagyunk a karácsonyi szezon kapujában, és a halak ára legalább 30-40 százalékkal emelkedett a tavalyihoz képest, – mondta el a Frisshirek.hu megkeresésére Hágendorn József, Pécs egyik legmenőbb halkereskedője.
Látogatásunkkor, csütörtök délelőtt is már az utcán kígyózott a hosszú sor a halüzlet előtt, láthatóan sokan időben szeretnék megvásárolni az ünnepi fogáshoz szükséges halakat.
A kereslet változatlanul nagy, ám a halállomány a rendkívüli nyári időjárás miatt jóval szűkösebb a szokásosnál, ami önmagában is felfelé nyomja az árakat
– magyarázta az üzletvezető.
Egy élő ponty ára 2 ezer forint körül mozog, szeletelve már 3,500 és 4,000 forint. A közkedvelt afrikai harcsa számít most az egyik legdrágábbnak, kilónkénti ára 3,800 és 4,200 forint között várható.
De ebben a jelentős áremelkedésben a takarmány és az üzemanyagár drágulása is szerepet játszik.
Eleve az aszály miatt 30-35 százalékkal kevesebb gabona termett az országban, így importra szorulunk. Ezek miatt a búza és a kukorica eddigi 5 ezer forintos mázsánkénti ára 18 ezerre ugrott. Gondoljunk bele, mennyivel megdrágult a haltenyésztés, hiszen ezek a tényezők mind szerepet játszanak az áremelkedésben
– tette hozzá Hágendorn József.
Fotók: Frisshirek.hu, canva.com